ست بار سرد
بارسرد شامل تجهیزاتی می شود که بارتندر به کمک آن نوشیدنی های سرد کافه را آماده می کند. این لوازم شامل شیکر، جیجر یا جیگر، باراسپون، مودلر یا مادلر، استرینر و یا صافی شیکر، سرسیروپ و … می باشد. از این لوازم برای آماده سازی انواع کوکتل، شیک، موکتل، نوشیدنی سرد و … استفاده می شود. جنس تمامی ابزارها استیل بوده که در تماس با آب زنگ نمی زند همچنین در طعم مواد تغییری ایجاد نمیکند. تمامی تجهیزات قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را دارند.
لوازم کار باریستا کارها شامل دستگاه های بزرگی نیست و به لوازم جانبی هم نیاز ندارد. لوازم مورد نیاز یک بارتندر وسایلی تقریبا در اندازه های کوچک است که دارای یک پایه برای نگهداری لوازم آن می باشد. به تمام این لوازم کنار یکدیگر و به صورت یکجا کیت بار سرد گفته می شود.
